Россельхознадзор выходит на проверки предприятий-производителей некачественной продукции выявленой в сети магазинов «Светофор» Алтайского края

В Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай поступили результаты лабораторных исследований, свидетельствующие  о наличии листерии (Listeria monocytogenes) в мясной продукции, продаваемой в магазинах сети «Светофор» в Алтайском крае. Специалисты ведомства вышли на внеплановые проверки предприятий — производителей.

Листерия обнаружена в пельменях «Элитные». Важно отметить, что листерия является возбудителем инфекционного заболевания – листериоз, болезни, общей для человека и животных. При возникновении данного заболевания поражается центральная нервная система и репродуктивные органы.

Напомним, в январе-феврале специалистами ведомства в ряде магазинов торговой сети «Светофор» Барнаула и Рубцовска выявлены нарушения оформления ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий», в том числе отсутствие прослеживаемости животноводческой продукции, что является ключевым фактом, подтверждающим ее качество и безопасность. Данные нарушения послужили основанием для совместных с прокуратурой Алтайского края выездных мероприятий в магазины торговой сети «Светофор», в рамках которых отобраны  пробы  молочной  и мясной (пельмени, колбасы, мясо птицы) продукции. Лабораторные исследования, проведенные в подведомственном Россельхознадзору Алтайском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ», показали наличие ДНК птицы в пельменях «Элитные» в  колбасном изделии хлеб мясной «Чайный». Наличие мяса птицы (ДНК птицы) не заявлено на этикетке, что свидетельствует о фальсификации мясной продукции.

Специалистами Россельхознадзора проведена работа по изъятию из оборота некачественной продукции; отзыву из обращения деклараций о соответствии. Виновные в нарушении ветеринарного законодательства привлечены к административной ответственности, выданы  предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.

Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай, по согласованию с Прокуратурой Алтайского края, инициированы внеплановые проверки предприятий — производителей некачественной и фальсифицированной продукции. О результатах сообщим дополнительно.