В Алтайском крае с помощью ФГИС «Меркурий» ЭВСД с начала апреля выявлено 261 нарушение

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай по результатам анализа ветеринарных сопроводительных документов, оформленных в ФГИС «Ветис» (компонент «Меркурий») с 1 по 25 апреля 2023 года выявлено 274 нарушения, допущенные 76 уполномоченными лицами хозяйствующих субъектов и 15 специалистами  государственной  ветеринарной службы Алтайского края.

Выявленные нарушения касались:

— несвоевременного гашения ВСД;

— несоответствие сырья объему изготавливаемой продукции;

— отсутствие информации о проведенных лабораторных исследованиях.

Например, уполномоченным лицом  ООО «Родные просторы» проводилось оформление ВСД на производство готовой продукции из нелогичного объёма сырья: для производства 15,7 кг сыра использовано 0,2 кг молока сырого коровьего охлажденного, что фактически невозможно при производстве качественной и безопасной продукции. В среднем нормы расхода молока для производства 1 кг сыра  составляют 10 и более  кг. В данном случае, фактический объем готовой молочной продукции в разы превысил количество используемого сырья, а сроки изготовления продукции не соответствуют производственным нормативам.

В отношении уполномоченного лица вынесено предупреждение в компоненте «Ветис.Паспорт», юридическому лицу объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Всего по результатам проделанной работы 76 уполномоченным лицам субъектов предпринимательства направлены предупреждения, приостановлена регистрация 9  уполномоченных лиц на срок от 10 до 60 дней, 41 хозяйствующему субъекту объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований.